Завод «Имперово Фудз» - яркий пример эффективного использования современных технологий для производства качественной пищевой продукции. Завод полностью оснащен инновационным оборудованием от датской компании SANOVO, мирового лидера в области производства оборудования для переработки яиц. Использование последних технических достижений позволило нам внедрить гибкую систему организации производственного процесса и установить на каждом его этапе строгий контроль за всеми качественными показателями.
«Имперово Фудз» производит яичные продукты исключительно из яиц, снесенных на птицефабриках материнской компании AVANGARDCO IPL. Только таким образом мы можем уверенно гарантировать безупречное качество своей продукции, ведь контролируем весь процесс производства: от кормления кур-несушек до доставки готового товара. За соблюдением стандартов качества постоянно следят опытные специалисты, ветеринары и технологи.
Производственные линии завода состоят из специального современного оборудования для подачи и разбивания яиц, разделения желтковой и белковой фракций, сушки яичной массы. На протяжении всего технологического процесса яичная масса находится в замкнутой системе труб и резервуаров, не контактируя с внешней средой. Благодаря высокой автоматизации производства мы достигаем полной стерильности готового продукта. Использование новейших подходов помогает сохранить всю энергетическую и питательную ценность, содержащаяся в яйцах.
Биобезопасность
Производство высококлассной продукции для пищевой промышленности требует специальных условий. Чтобы качество наших яичных продуктов всегда было на высоте, компания тщательно заботится о биологической безопасности на предприятии. В 2008 году завод «Имперово Фудз» получил сертификат HACCP, что свидетельствует о неукоснительном соблюдении всех процедур, необходимых для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Для обеспечения биологической безопасности предприятия компания разработала целый комплекс мероприятий, который осуществляется не только на самом заводе, но и на сопутствующих предприятиях группы: поголовье кур-несушек содержится в крытых производственных помещениях, где за их здоровьем постоянно наблюдают; за доступом ко всем объектам установлен строгий контроль; все работники и транспортные средства, находящиеся в производственной зоне, проходят обязательную дезинфекцию. К тому же, современное оборудование фирмы Siemens, которым оснащены производственные линии завода, позволяет осуществлять электронный контроль за технологическим процессом, сводя к минимуму человеческое вмешательство и контакт продукта с внешней средой.
Окружающая среда
«Имперово Фудз» придерживается экологически безопасных методов ведения хозяйственной деятельности, так как осознает ответственность за последствия и результаты собственной работы и считает заботу об окружающей среде одним из своих стратегических приоритетов.
Сегодня вся хозяйственная деятельность предприятия осуществляется согласно требованиям действующего законодательства.
Экологическая политика завода направлена на минимизацию воздействия производства на окружающую среду. На предприятии внедрена комплексная система экологического мониторинга и подготовлен комплекс профилактических мер для предотвращения аварий с экологическими последствиями. Абсолютная экологическая безопасность обеспечивается и рядом современных очистных сооружений.